Ингредиенты:
мука — 300 г;
масло растительное — 100 г;
вода — 90 г;
соль — по вкусу;
варенье — любое
Способ приготовления: Чтобы испечь пирожки приготовила следующие продукты.
Муку просеиваем. Воду доводим до кипения и солим. В муку вливаем растительное масло и горячую солёную воду.
Перемешиваем с помощью ложки. Дальше, как тесто немного остынет, лучше перемешивать руками. Вымешанное тесто отставляем в сторону, предварительно накрыв пищевой плёнкой, чтобы оно не подсыхало.
Через полчасика тесто раскатываем. Формируем из него колбаску, которую затем нарезаем на равные кусочки.
Каждый кусочек снова раскатываем. Надрезаем его как на фотографии. Выкладываем на него варенье или любую другую начинку.
Начинаем заворачивать с надрезанной части.
Должен получиться вот такой конус.
Готовые пирожки выглядят следующим образом.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Источник
