Рецепт: Творожные сырники с цедрой — С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

0
()

Ингредиенты:
творог домашний — 400 г;
сахар — 3 ст.л.;
кокосовый сахар — 3 ст.л.;
йогурт — 100 мл;
манная крупа — 1 стакан;
ванильный сахар — 1 пакетик;
разрыхлитель теста — 1 ч.л.;
лимон — 1 шт.;
мандарин — 1 шт.;
масло растительное — для жарки;
малиновый джем — для подачи
Способ приготовления: Сегодня у нас снова сырники, всеми любимые сырники, но необычные, а с цедрой.
Это не менее вкусно, чем с яблоками, например.

Творог у меня всегда свой, домашний. Для сырников лучше брать сухой, рассыпчатый творог, выкладываем в глубокую емкость, слегка растираем комочки вилкой.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Добавляем обычный сахар и кокосовый сахар в равных пропорциях. Кокосовый сахар обладает особенным ароматом жареной карамели, получится очень вкусно.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Перемешиваем творог с сахаром, добавляем йогурт.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Растираем творог с йогуртом, получается довольно жидкая творожная масса.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Просеиваем манную крупу, добавляем ванильный сахар и разрыхлитель теста.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Замешиваем вилкой или ложкой. Масса для сырников готова. Осталось добавить цедру.

Читайте также:  Рецепт: Картофель с лисичками - С укропом.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Один лимон и один мандарин (лучше бы апельсин, но у меня его не было) тщательно моем и ошпариваем кипятком. Цитрусовые сразу раскрывают свой аромат. Снимаем цедру с лимона и мандарина.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

и добавляем в тесто, перемешиваем, чтобы вся цедра равномерно распределилась.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Формируем шарики одинакового размера, обваливаем их в манной крупе.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Формируем небольшие круглые лепешки и обжариваем на растительном масле.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

С двух сторон до румяной золотистой корочки.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Много масла не используем, так больше пользы. Сырники готовы, перекладываем их на тарелку.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Украшаем дольками мандарина и подаем с малиновым вареньем.

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Сырники получились просто превосходными, мягкие, нежные, с ароматом цитрусовых и кокосового сахара

Рецепт: Творожные сырники с цедрой - С кокосовым сахаром, лимоном и мандарином. Из домашнего творога.

Время приготовления: 40 мин.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий