Рецепт: Суп «Щи» — Недорогой вариант щей

0
()

Ингредиенты:
куриная спинка — 1 шт;
капуста белокочанная — 300 грамм;
соль — по вкусу;
лавровый лист — 4 шт;
перец горошком — 6 шт;
картофель — 7 шт;
морковь — 1 шт;
лук репчатый — 1 шт
Способ приготовления: Что бы приготовить щи нам надо почистить картофель и морковь.

Помыть и нарезать их.

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

Тоже самое сделать с бело качаной капустой.

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

В качестве мяса я использую Заготовка полуфабрикатов из курицы спинки, так как это дешевле всего.

Добавляем их в кастрюлю.
Далее чистим репчатый лук.

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

Моем его, нарезаем и добавляем в кастрюлю.

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

Включаем плиту на полную мощность, кастрюлю накрываем крышкой и ждём пока бульон закипит. После закипания открываем кастрюлю.
Делаем плиту на среднюю мощность.
Добавляем перец горошком 6-7 штук и лавровый лист 3-4 листочка.

Читайте также:  Рецепт: Тортик на сковородке - Быстрый легкий тортик из двух коржей со сметанным кремом на детский день рождения.

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

Варим суп в течение 40 минут.

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

Не забывая время от времени его мешать.

Рецепт: Суп "Щи" - Недорогой вариант щей

По истечению времени выключаем плиту.
В принципе суп готов.
Всем спасибо за внимание.
Так же посмотрите другие рецепты супов:

Суп вермишелевый на костном бульоне

Время приготовления: 40 мин. Примерная стоимость порции: 40 руб.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий