Рецепт: Салат-закуска — С двумя видами сыра

0
()

Ингредиенты:
руккола — по вкусу;
сыр камамбер — 100 гр.;
сыр дорблю — 100 гр.;
инжир вяленый — 5 шт.;
орехи грецкие — по вкусу;
виноград зеленый без косточек — по вкусу;
груша твердая — 1 шт.;
бальзамический соус — по вкусу
Способ приготовления: Формулировка салат-закуска — достаточно странная. Получается, что это и закуска, и салат одновременно. То есть, кому хочется, тот может есть все составляющие раздельно, а кому надо — просто перемешать, хотя в этом случае вкус будет несколько беднее. В любом случае, всем удобно и, главное, вкусно.

На красивую сервировочную тарелку выкладываем в произвольном порядке рукколу.

Рецепт: Салат-закуска - С двумя видами сыра

На неё, как на подушку, помещаем порезанный на кубики сыр сорта «камамбер».

Рецепт: Салат-закуска - С двумя видами сыра

Также выкладываем порезанный на кубики сыр сорта «дорблю».

Рецепт: Салат-закуска - С двумя видами сыра

После этого аккуратно выкладываем порезанный на кусочки вяленый инжир.

Рецепт: Салат-закуска - С двумя видами сыра

В такой салате-закуске нам будет нужен ещё грецкий орех — он прекрасно сочетается с сыром.

Читайте также:  Рецепт: Тарталетки с красной рыбой - С форелью, сливочным сыром и огурчиком

Рецепт: Салат-закуска - С двумя видами сыра

А еще с сыром замечательно сочетается зеленый виноград без косточек, который мы тоже выкладываем в произвольном порядке на нашу тарелочку.

Рецепт: Салат-закуска - С двумя видами сыра

И чтобы завершить вкусовую композицию, выкладываем в тарелку порезанную небольшими кусочками грушу.

Рецепт: Салат-закуска - С двумя видами сыра

Подаем наш салат-закуску с каплями бальзамического соуса, сервировав их пластиковыми шпажками для удобства.

Рецепт: Салат-закуска - С двумя видами сыра

Очень хорошо в дополнение к такому салату-закуске поставить на стол еще и небольшую чашечку с медом, в который можно будет окунать сыр.

Рецепт: Салат-закуска - С двумя видами сыра

Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий