Рецепт: Салат из «пекинки» Морская звезда — с креветками, без масла и майонеза

0
()

Ингредиенты:
креветки — 250 грамм;
соль — по вкусу;
лавровый лист — 1 шт.;
лимонный сок — 2 ст. ложки;
перец черный молотый — по вкусу;
укроп — по вкусу;
томаты — 2 шт.;
капуста пекинская — 5 -7 листов;
прованские травки — по вкусу;
сыр для салата — по вкусу
Способ приготовления: Еще один легкий салатик хочу вам сегодня предложить. Изюминкой и достоинством салатика является то, что он готовится без масла и майонеза. Его можно приготовить практически всегда, когда под рукой есть пекинская капуста и креветки. И да, этот салатик готовится без добавления растительного масла. Только лишь лимонный сок и прованские травы, вкус и так получается самодостаточным. Ну а если вы любите салаты с маслом и креветками, то можете обратить внимание на этот салатик. http://fotorecept.com/review_386613.html
Итак, берём креветки и отвариваем их в подсоленной воде с лавровым листом и укропом до готовности.

Остужаем их и чистим. На чистые листы пекинской капусты выкладываем помидоры, нарезанные дольками. Поливаем овощи лимонным соком обильно.

Читайте также:  Рецепт: Свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе - По-домашнему

Рецепт: Салат из "пекинки" Морская звезда - с креветками, без масла и майонеза

Далее посыпаем салат очищенными креветками.

Рецепт: Салат из "пекинки" Морская звезда - с креветками, без масла и майонеза

Сверху выкладываем салатный сыр, нарезанныей маленькими кубиками. Причем кубики сыра нужно предварительно обвалять в прованских травах. Сверху можно присыпать черным молотым перчиком.

Рецепт: Салат из "пекинки" Морская звезда - с креветками, без масла и майонеза

По желанию и наличию, сверху салат можно посыпать измельчённой зеленью петрушки. Но! Можно и без нее. Чем хорош данный салат? Его удобно накладывать на тарелку! А именно, достаточно лишь уложить целый лист пекинки к себе на тарелку и употрелять! На листике уже все есть!) Не нужны лишние приборы и без возни! Салат смотрится очень эффектно и является украшением любого стола.) Подача салата — мое ноу-хау!

Время приготовления: 10 мин. Примерная стоимость порции: 75 руб.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий