Рецепт: Рулетик из лаваша с крабовыми палочками — по-домашнему

0
()

Ингредиенты:
тонкий лаваш — 2 шт.;
крабовое мясо имитация — 1 упаковка средняя;
морковь — 1 шт.;
лук репчатый (среднего размера) — 1 шт.;
яйцо куриное свежее — 2 шт.;
майонез оливковый — по вкусу;
масло подсолнечное для обжарки — по вкусу;
укроп — по вкусу
Способ приготовления: Доброго времени суток, всем. Блюда на основе лаваша, очень прочно вошли в перечень блюд «на скорую руку». В этот раз хочу поделиться рецептом рулета из лаваша с крабовыми палочками. Скорее, это что-то вроде салата из крабовых палочек в лаваше. Но ещё присутствуют жареный лук и морковь, которые придают сочность рулету.

Лук и морковь очистила. Лук нарезала мелкими кубиками, а морковь натёрла. Выложила в сковороду для обжарки с растительным маслом.

Яйца отварила.

Рецепт: Рулетик из лаваша с крабовыми палочками - по-домашнему

Остудила в холодной воде, чтобы легче снималась скорлупа. Затем почистила и нарезала.
Крабовое мясо (имитация) взяла среднюю упаковку. Нарезала средними кусочками.

Рецепт: Рулетик из лаваша с крабовыми палочками - по-домашнему

Выложила в салатник все ингредиенты, перемешала. Добавила немного майонеза и укроп (сколько было).

Читайте также:  Рецепт: Говядина Веллингтон - необычно, красиво и вкусно, по-домашнему

Рецепт: Рулетик из лаваша с крабовыми палочками - по-домашнему

Разложила лаваш. Тонким слоем разложила на него слой крабового салата. Свернула в рулет. Рулет разрезала на небольшие части.

Рецепт: Рулетик из лаваша с крабовыми палочками - по-домашнему

На разогретой сковороде с маслом обжарила рулетики с одной стороны некоторое время.

Рецепт: Рулетик из лаваша с крабовыми палочками - по-домашнему

Затем аккуратно перевернула и обжарила с другой стороны. Получилась хрустящая корочка.

Рецепт: Рулетик из лаваша с крабовыми палочками - по-домашнему

Можно оставить в таком виде, а можно нарезать как роллы)).

Рецепт: Рулетик из лаваша с крабовыми палочками - по-домашнему

Быстро и вкусно. Можно иногда приготовить для разнообразия. Отличная лёгкая закуска подойдёт и как дополнение к праздничному столу (для семейного круга). Лаваш обычно беру овальный. В упаковке его 2 штуки.

Время приготовления: 20 мин. Примерная стоимость порции: 30 руб.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий