Рецепт: Пудинг ванильный на топленом молоке — Вкусный десерт быстро и не дорого.

0
()

Ингредиенты:
топленое молоко — 900 гр.;
масло сливочное — 50 гр;
сахар — 3 ст.л;
крахмал кукурузный — 2 ст.л;
ванилин — 1 уп.;
яйца куриные — 2 шт;
шоколад для украшения — 10 гр
Способ приготовления: Добрый день, уважаемые мои читатели!!
Этот простой и вкусный десерт любят все и старые и малые. Готовить его легко, ингредиенты очень доступные и не дорогие, а десерт на выходе и по вкусу и по виду изысканный.

Варю последнее время пудинг из топлёного молока, получается очень интересный вкус.
Бутылку молока 900 грамм выливаю в кастрюлю, оставляю 200-250 грамм и ставлю на огонь.

Рецепт: Пудинг ванильный на топленом молоке - Вкусный десерт быстро и не дорого.

В миску насыпаю две ложка кукурузного крахмала верхом, три ложки сахара верхом и ванилин. Наливаю оставленное молоко .

Рецепт: Пудинг ванильный на топленом молоке - Вкусный десерт быстро и не дорого.

Аккуратно вымешиваю до растворения. Добавляю яйца.

Рецепт: Пудинг ванильный на топленом молоке - Вкусный десерт быстро и не дорого.

вымешиваю яйца венчиком. что бы получилась однородная масса.

Рецепт: Пудинг ванильный на топленом молоке - Вкусный десерт быстро и не дорого.

Молоко за это время нагрелось до горячего, но не очень горячего.

Читайте также:  Рецепт: Капуста тушеная - быстрый ужин на двоих

Рецепт: Пудинг ванильный на топленом молоке - Вкусный десерт быстро и не дорого.

Добавляю в молоко сливочное масло, размешиваю его до полного растворения и вливаю массу.

Рецепт: Пудинг ванильный на топленом молоке - Вкусный десерт быстро и не дорого.

Вымешиваю венчиком до загустения, кипятить не нужно, это кукурузный крахмал. Первого «бульбуха» достаточно, снимайте с огня и ещё некоторое время продолжайте вымешивать .
Ещё тёплый разливаю по креманкам.

Рецепт: Пудинг ванильный на топленом молоке - Вкусный десерт быстро и не дорого.

Украшать можно тёртым шоколадом. тёртой цедрой, можно твёрдую конфету потереть, исходим из имеющегося в доме.

Рецепт: Пудинг ванильный на топленом молоке - Вкусный десерт быстро и не дорого.

Я украсила дольками кум квата.
Получилось достаточное количество .

Рецепт: Пудинг ванильный на топленом молоке - Вкусный десерт быстро и не дорого.

После полного остывания, ставлю в холодильник. Хранится может 5-6 дней, дольше не пробовала.
Простой, всеми любимый десерт.

Время приготовления: 25 мин. Примерная стоимость порции: 90 руб.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий