Рецепт: Мясо тушеное с чесноком — по-домашнему, это всегда вкусно!

0
()

Ингредиенты:
мясо говядины — 1,5 кг;
лук репчатый — 1 штука;
морковь — 1 штука;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
чеснок — 1 головка;
лавровый лист — 5 штук
Способ приготовления: Мясо тушеное.
Получается нежным и ароматным.
Причем, не приходится особо долго возиться.
Времени уходит на само приготовление не так много.
Берём мясо, желательно одним куском. Большим.
В данном случае, это говядина.

Делаем надрезы ножом в нескольких местах.
Для того, чтобы шпиговать его чесноком.

Рецепт: Мясо тушеное с чесноком - по-домашнему, это всегда вкусно!

Чеснок реже так: каждый зубчик на пополам.

Рецепт: Мясо тушеное с чесноком - по-домашнему, это всегда вкусно!

И шпигуем наше мясо. По кусочку в каждый кармашек.

Рецепт: Мясо тушеное с чесноком - по-домашнему, это всегда вкусно!

Затем солим.

Рецепт: Мясо тушеное с чесноком - по-домашнему, это всегда вкусно!

Персии.

Рецепт: Мясо тушеное с чесноком - по-домашнему, это всегда вкусно!

Натираем мясо солью перцем.
Ставим казан на небольшой огонь. В казан мясо.

Читайте также:  Рецепт: Кекс с вишней - С замороженной вишней

Рецепт: Мясо тушеное с чесноком - по-домашнему, это всегда вкусно!

Сразу же добавляем морковь и лук, несколько лавровых листиков.
Накрываем казан крышкой.
И все!
Так мясо будет тушиться около двух часов.

Рецепт: Мясо тушеное с чесноком - по-домашнему, это всегда вкусно!

Мясо даст сок, и в этом ароматом соке оно и будет готовиться.

Рецепт: Мясо тушеное с чесноком - по-домашнему, это всегда вкусно!

За полчаса до готовности мясо нужно перевернуть.
Как будет мясо готово, выключаем плиту, и даём мясу остыть в казане, в своем соку.
Затем вынимаем, мясо готово!

Рецепт: Мясо тушеное с чесноком - по-домашнему, это всегда вкусно!

Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий