Рецепт: Ликер «Бейлис» — без яиц

0
()

Ингредиенты:
кофе растворимый — 1 ч.л.;
ванильный сахар — 1 пакет;
водка — 350 мл;
сливки 15% — 350 мл;
молоко сгущенное — 350 мл
Способ приготовления: Привет, всем! Вот и осень, дождливая осень…, промозгло, серо, ветренно… Что хочется в такие дни? Конечно, тепла, солнца, и чего-то сладенького и согревающего…) Бейлиз! Точно! Вот, что приходит в голову. Это не столько алкоголь, сколько десерт… ну очень вкусная штука! Итак, приступим. Что понадобится? Вот такие продукты…

А еще понадобится растворимый кофе. Как вы поняли, мы будем готовить домашний «Бейлиз»… Лишних ингредиентов добавлять не будем. Никаких ароматизаторов и красителей…

Рецепт: Ликер "Бейлис" - без яиц

Насыпаем одну чайную ложку кофе в подготовленную посуду, где будем смешивать все ингредиенты.

Рецепт: Ликер "Бейлис" - без яиц

Сюда же наливаем сливки и высыпаем пакет ванильного сахара, по желанию можно добавить два пакетика сахара или ванилин.

Рецепт: Ликер "Бейлис" - без яиц

Все тщательно перемешиваем и слегка взбиваем вилкой до однородности и полного растворения кофе и сахара. Наливаем туда же сгущенное молоко, перемешиваем вилкой или миксером до полного растворения оного.

Читайте также:  Рецепт: Сосиски домашние - Из индейки

Рецепт: Ликер "Бейлис" - без яиц

И последний шаг — это добавление водки. Выливаем водку в сладкую сливочную основу и перемешиваем, чтобы все составляющие будущего ликера «поженились».

Рецепт: Ликер "Бейлис" - без яиц

Теперь выливаем наш «Бейлиз» в подготовленную бутылку или бутылки. Его получается не мало. Считайте сами, количество молока, водки, сливок…

Рецепт: Ликер "Бейлис" - без яиц

Вот и готово! Но! Пробовать сразу нельзя! Ликер нужно отправить в холодное место на 48 часов, ну или хотя бы на 24. Холодным местом может-быть погреб или холодильник.

Рецепт: Ликер "Бейлис" - без яиц

Приятного десерта в холодную погоду!

Время приготовления: 5 мин. Примерная стоимость порции: 35 руб.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий