Рецепт: Креветки в соевом соусе — Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

0
()

Ингредиенты:
креветки — 200 грамм;
масло оливковое — 1 столовая ложка;
мед — 1 чайная ложка;
соевый соус — 4 столовые ложки;
лук репчатый — по вкусу;
перец горошком — 6 шт
Способ приготовления: Для приготовления креветок в соевом соусе нам понадобится:
(креветки 50-200 грамм (если готовите на одну персону), масло оливковое примерно 1 столовая ложка, лук репчатый или чеснок(лучше если это будет чеснок), мёд, соевый соус и перец горошком (по желанию)).

Достаём креветки, креветки предварительно можно не размораживать.

Креветки укладываем в чистую пиалу или миску.

Рецепт: Креветки в соевом соусе - Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

Если креветки размороженные их можно почистить, а можно и не чистить, а оставить их в панцире.

Далее добавляем нарезанного лука или пару зубчиков чеснока. Если будите добавлять чеснок, то его лучше выдавить, а не резать, с чесноком вкус будет более выигрышный.

Рецепт: Креветки в соевом соусе - Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

Далее добавляем соевый соус 3-4 столовые ложки. Я обычно не заморачиваюсь с ложками и наливаю его на глаз.

Рецепт: Креветки в соевом соусе - Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

Если нальёте много, не переживайте вкус соевым соусом ни испортиться.
Далее добавляем мёд 1 чайную ложку.

Рецепт: Креветки в соевом соусе - Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

Туда же добавляем оливковое масло.

Рецепт: Креветки в соевом соусе - Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

Так же можно добавить измельчённый чёрный или красный перец.

Читайте также:  Рецепт: Жареная зеленая фасоль с яйцом - вкусно, полезно и несложно...

Рецепт: Креветки в соевом соусе - Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

Ну и если есть лимон его тоже можно выдавить в креветки.
Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.

Рецепт: Креветки в соевом соусе - Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

И оставляем мариноваться на 30-40 минут.

Далее берём сковороду (с высокими бортами) или не большую кастрюльку, миску. Укладываем туда наши креветки с маринадом.

Рецепт: Креветки в соевом соусе - Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

Включаем плиту на полную мощность, креветки время от времени перемешиваем, чтобы не чего не прилипло и они готовились равномерно.

Рецепт: Креветки в соевом соусе - Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

После того как маринад в креветках закипит.

Рецепт: Креветки в соевом соусе - Варёные креветки с соевым соусом и мёдом

Выключаем плиту и готовим ещё 3-4 минуты на остаточном тепле.
Не забывайте мешать креветки.

По истечению времени креветки будут готовы, креветки готовы когда почувствуете рыбный запах от пара.

Креветки готовы. Можно подавать. Всем приятного аппетита.
Соус можно съесть, либо вылить.

Мясо креветок получается достаточно нежным и вкусным.

Время приготовления: 6 мин. Примерная стоимость порции: 40 руб.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий