Рецепт: Драники на скорую руку — Картофельные драники

0
()

Ингредиенты:
картофель отваренный — 10 шт;
масло подсолнечное — 1 ст ложка;
соль — по желанию;
мука пшеничная — 2 ст ложки;
яйца куриные — 2 шт
Способ приготовления: Драники на скорую руку.

Так как после приготовления салата Салат «Оливье (советское)» у меня остался отварной картофель, при чём в большом количестве, я решил приготовить драники на скорую руку.
При чём картофель был у меня уже натёртый на средней тёрки, так как изначально салат оливье я думал не резать, а натереть на тёрки, но потом передумал.
Эти драники называются на скорую руку, так как готовить их особо не надо потому картофель уже и так отваренный.

Рецепт: Драники на скорую руку - Картофельные драники

В натёртый картофель добавляем пшеничную муку 2-3 столовые ложки.

Рецепт: Драники на скорую руку - Картофельные драники

И два яйца, заранее вымытых.

Читайте также:  Рецепт: Кабачки нежные в кляре - молодые кабачки

Рецепт: Драники на скорую руку - Картофельные драники

При желание в драники можно добавить натёртый репчатый лук и соль.
Далее берём чистую сковороду, ставим её на плиту, наливаем подсолнечное масло, включаем плиту.

Рецепт: Драники на скорую руку - Картофельные драники

Пока сковорода нагревается.

Рецепт: Драники на скорую руку - Картофельные драники

Формируем ингредиенты в виде котлет.

Рецепт: Драники на скорую руку - Картофельные драники

Сформированные котлеты укладываем на сковороду.

Рецепт: Драники на скорую руку - Картофельные драники

И обжариваем их на среднем огне на обоих сторонах.

Рецепт: Драники на скорую руку - Картофельные драники

В течение 10-15 минут до появления румяной корочки.

После выключаем плиту и кушаем драники.

Время приготовления: 15 мин. Примерная стоимость порции: 10 руб.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий