Рецепт: Драники на скорую руку — Что ещё приготовить из зеленой маргеланской редьки? Очень быстрые драники в блендере!

0
()

Ингредиенты:
картофель (средний) — 8 шт.;
редька маргеланская — 2 шт.;
соль — по вкусу;
манная крупа — 150 г;
масло растительное — для жарки
Способ приготовления: Сегодня у меня драники необычные, с добавлением зеленой редьки, остренькие, хрустящие.

Времени на приготовление было мало, а готовить, семью кормить нужно, поэтому пришлось прибегнуть к помощи кухонной техники.
Редьку я натерла вручную на «корейской» тёрке.

Рецепт: Драники на скорую руку - Что ещё приготовить из зеленой маргеланской редьки? Очень быстрые драники в блендере!

А вот с картофелем решила не возиться и измельчить её в блендере. Хотя вообще не очень люблю так делать, нравится именно тертая вручную картошка. Но нужно было торопиться.
Режем картофель на крупные кусочки и складываем в блендер.

Рецепт: Драники на скорую руку - Что ещё приготовить из зеленой маргеланской редьки? Очень быстрые драники в блендере!

Получается вот такая масса. На мой взгляд, для драников она слишком однородная, лишенная нужной текстуры, хотя измельчала я недолго, импульсами и на малой скорости.

Читайте также:  Рецепт: Крабовый салат "Легкий" - Больше овощей.

Рецепт: Драники на скорую руку - Что ещё приготовить из зеленой маргеланской редьки? Очень быстрые драники в блендере!

Добавляем соль, перец по вкусу и около ста пятидесяти граммов манной крупы.

Рецепт: Драники на скорую руку - Что ещё приготовить из зеленой маргеланской редьки? Очень быстрые драники в блендере!

Рецепт: Драники на скорую руку - Что ещё приготовить из зеленой маргеланской редьки? Очень быстрые драники в блендере!

Тщательно вымешиваем всю массу ложкой и выкладываем на разогретую сковороду.
Жарим на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Рецепт: Драники на скорую руку - Что ещё приготовить из зеленой маргеланской редьки? Очень быстрые драники в блендере!

Когда переворачиваем на вторую сторону, драники ужариваются, можно их немного сдвигать и выкладывать ещё, сколько уместится. Обычно так делаю, если нужно побыстрее все пожарить.

Рецепт: Драники на скорую руку - Что ещё приготовить из зеленой маргеланской редьки? Очень быстрые драники в блендере!

Вот и готовы наши драники на скорую руку из картофеля с добавлением зеленой редьки.

Рецепт: Драники на скорую руку - Что ещё приготовить из зеленой маргеланской редьки? Очень быстрые драники в блендере!

Мне нравятся драники с томатным соком. Детям со сметанкой:)

Рецепт: Драники на скорую руку - Что ещё приготовить из зеленой маргеланской редьки? Очень быстрые драники в блендере!

Время приготовления: 30 мин.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий