Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной — Сытное и лёгкое блюдо.

0
()

Ингредиенты:
капуста цветная — 500 гр;
яйцо куриное свежее — 2 шт;
панировочные сухари — 2 ст.л;
масло подсолнечное — 2 ст.л;
сухая приправа — 0,5 ч.л;
соевый соус — 1 ст.л;
сыр тертый (любой) — 1 ст.л.;
сметана 20% — 2 ст.л.
Способ приготовления: Добрый день, уважаемые мои читатели!
Подошёл урожай осенней цветной капусты. Вкусная, красивая и всеми любимая. Будем готовить, тем более. что она ещё и очень полезная. Её можно. как самостоятельное блюдо подать на ужин, будет сытно и вкусно.

Готовить не долго и не трудно. Разделяю капусту на соцветия, желательно одинаковые, провариваю пять минут в кипящую. подсоленную воду.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Готовлю яйца куриные. Сливки порционные .

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Всё взбиваю вилкой.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Добавляю приправы.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Панировка готова.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Смачиваю соцветие капусты в яичном соусе, затем в панировочных сухарях.

Читайте также:  Рецепт: Салат из пасты с помидорами и моцареллой - Салат в итальянском стиле, с помидорами черри, маслинами и вкусной лимонной заправкой.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Укладываю на разогретую с подсолнечным маслом сковороду.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Обжариваю со всех сторон .
Укладываю в салатницу для запекания.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Теперь оставшиеся от панировке яйца использую в соусе. Добавляю сметану и ложку соевого соуса.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Всё хорошо перемешиваю. Добавляю ложку тёртого сыра.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Заливаю этим соусом цветную капусту.

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Выпекаю 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Аромат. вкус, сытность и польза в одном блюде.
Шикарный ужин .

Рецепт: Цветная капуста, запеченная со сметаной - Сытное и лёгкое блюдо.

Всего вам доброго!!

Время приготовления: 30 мин. Примерная стоимость порции: 45 руб.
Источник

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Вам также могут понравиться

Добавить свой комментарий