Рецепт: Салат «А-ля Греческий» — с красной рыбой

Ингредиенты: перец болгарский — 1 шт.;томаты — 3 шт.;огурец — 1 шт.;оливки — 1 банка;сыр фета — 1 уп.;масло растительное — по вкусу;красная рыба — по вкусу Способ приготовления: Салаты с маслом на основе греческого я в теплое время года готовлю часто, они сытные, легкие и прекрасно освежают. Иногда приготовленные мной вариации включают и красную рыбу. Если еще так готовить не пробовали — попробуйте, получается вкусно. Начинаем, как обычно, с подготовки овощей. Моем, по необходимости чистим и нарезаем кусочками. Указанные в рецепте пропорции можно легко и непринужденно нарушать по своему…

Рецепт: Котлеты из овсянки — с салом

Ингредиенты: овсяные хлопья — 500 гр;яйца куриные — 2 шт;лук репчатый — 1-2 шт;сало — 200 гр;бульон мясной — 500 мл Способ приготовления: Вчера решила приготовить бюджетные, но вкусные котлетки из овсяных хлопьев (раньше дважды я уже выкладывала рецепты овсяных котлет), сегодня предлагаю — с добавлением сала. Берем такие продукты — это собственно овсяные хлопья, пару яиц, около 200 грамм сала со шкурой, крупная луковица, также понадобится куриный или любой другой бульон и любые приправы и специи на ваш вкус. В сухую овсянку добавляем яйца, соль, перец и специи. Лук…

Рецепт: Свинина с помидорами и луком — вкусная и нежная, в бульоне

Ингредиенты: свиной шницель — 2 шт.;помидор крупный — 1 шт;лук репчатый — 1 шт;соль — по вкусу;отварная лапша на гарнир — 200 гр. Способ приготовления: Здравствуйте. Вкусный и сытный обед из свинины с гарниром из макарон-в сегодняшнем рецепте. Свинину я нарезала кубиками среднего размера. Сложила её в кастрюлю и залила водой, чтобы она полностью закрыла мясо. Ставлю на плиту, и тушу, снимая образовавшуюся пену. Луковицу очищаю и мою, мою свежий помидор. Помидор вместе с кожицей нарезаю кусочками произвольного размера. Также режу и репчатый лук. Отправляю овощи к мясу, добавляю соль,…

Рецепт: Печеные яблоки в микроволновке — Вкусно и быстро

Ингредиенты: яблоки — 8-18 шт;сахар — по вкусу Способ приготовления: Данное блюдо я готовлю как правило по осени когда урожай яблок в избытке и просто не знаешь куда его уже девать. Для его приготовления нам понадобятся непосредственно сами яблоки. Далее начинаем готовить данное блюдо. Готовить его кстати крайне легко.Итак берём яблоки и поем их под чистой водой.Далее из яблок удаляем сердцевину с огрызком (косточками) и плодоножкой. Далее укладываем яблоки на тарелку, пиалу или противень (разумеется который поместиться в вашу микроволновую печь. Далее берём сахар и с помощью чайной ложки насыпаем…

Рецепт: Торт «Горочка» — Своеобразные графские развалины

Ингредиенты: яйца куриные — 3 шт;сахар — 150 гр;кефир — 150 гр;масло растительное — 150 гр;мука — 250-300 гр;разрыхлитель теста — 10 гр;сметана (для крема) — 400 гр;сахар (для крема) — по вкусу;шоколад (для глазури) — 1 плитка;масло сливочное (для глазури) — 30-35 гр;молоко (для глазури) — 1-2 ст.л. Способ приготовления: Всем здравствуйте. Чтобы как-то справиться с эмоциональными качелями, вызванными событиями последних дней, я решила отвлечь себя приятным занятием — выпечкой простого, но очень вкусного торта под названием «Горочка». Сам процесс готовки отвлекает от плохих мыслей, а результат — поднимает…

Рецепт: Тушеные свиные хвосты — в пиве

Ингредиенты: чеснок — 3 зуб;соевый соус — 2 ст.л;пиво — 1 л;лук репчатый — 1-2 шт;прованские травы — 2 ст.л;перец острый — 1 шт;свиные хвосты — 1 кг Способ приготовления: Спешу поделиться с вами обалденным рецептом приготовления свиных хвостов. Это просто потрясающее второе блюдо, отлично подойдет к любому гарниру, но и также пойдет как потрясающая закуска на праздничный стол. Муж оценил = «бомба». Итак, берем килограмм хвостиков. Главное тут их помыть и побрить от волосиков (или можете опалить). Теперь берем пиво, соевый соус, масло, крупную луковицу, чеснок, острый перец. Лук…

Рецепт: Сытный салат с крабовыми палочками, соленым сыром и греческим йогуртом — Низкокалорийный

Ингредиенты: крабовые палочки — 200 г;салат листовой — пучок;томаты черри — 200 г;шпинат — 15 г;базилик — 15 г;яйца куриные — 5 шт;сыр соленый — 200 г;соль с травами — по вкусу;перец чили — по вкусу Способ приготовления: Представляю вам сытный и низкокалорийный салат с крабовыми палочками и солёным сыром. Подготовим ингредиенты- нарежем сыр полосками, параллельно смешаем йогурт с рассолом от сыра и дадим пока настояться. Отчистим и нарежем крабовые палочки. Сварим вкрутую и нарежем яйца крупными кубиками. Смешаем яйца, палочки и сыр в глубокой миске, сразу туда же добавим…

Рецепт: Аджика «Кобра» — приправа к мясу, консервация, заготовки, болгарский перец, томаты, чеснок… вкусно)))

Ингредиенты: томаты — 3 кг;болгарский перец красный — 3 кг;горький стручковый перец — 3 штуки;чеснок — 400 грамм;соль — 150 грамм;сахар — 200 грамм;уксус 9% — 150 мл Способ приготовления: Время закруток, время заготовок…Люблю это время, хочется закрутить что-то новенькое.На просторах интернета понравился несложный рецепт приготовления аджики»Кобра».Сварила, забрала рецепт себе в копилку.Подходит и к мясу, и к картошке, и к курочке, и к пельменям…Тот же, можно сказать, зверобой, в упрощённой форме. Все ингредиенты перебираем, чистим, моем, прокручиваем через мясорубку.Прокручиваем сразу в казан или толстостенную кастрюлю, в которой и будет вариться…

Рецепт: Салат с копченной курицей — просто, вкусно и сытно

Ингредиенты: курица копченая — 200 г.;огурец — 1 шт.;яйца куриные — 2 шт.;сыр твердый — 80 г.;майонез — для заправки;петрушка — по вкусу Способ приготовления: Огурец очищаем от кожицы (можно не очищать, просто у меня кожица была очень толстая и жесткая) и нарезаем кубиками. Заранее отваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и нарезаем средними кубиками. Копченую куриную грудку очищаем от кожицы и также нарезаем небольшими кубиками. Копченую грудку можно заменить копченым окорочком. Сыр необходимо натереть на крупной терке. В салатник выкладываем все ингредиенты: огурцы, яйца, копченую курицу, сыр и добавляем…

Рецепт: Пикантная малая голень индейки запеченная с луком и пряностями — в фольге

Ингредиенты: голень индейки малая — 2 шт;аджика острая — 1 ч.л.;кориандр молотый — 1 ч.л.;сумах — 1 ч.л.;чеснок давленный — 1 ч.л.;соль — по вкусу;соус чили сладкий — 2 ст.л.;лук репчатый (среднего размера) — 2 шт;масло растительное — 1 ст.л. Способ приготовления: Маленькие голени индеек тоже прекрасно подходят для запекания. Голени промываем и выкладываем на них специи: аджику, молотый кориандр, давленный чеснок и сумах. Всё примерно по чайной ложке, но количество и состав можно варьировать по вашем вкусу. Хорошенько втираем специи в голени. В этот момент можно и посолить. Форму…